教学要求：
1、理解生字新词，理解重点词语。
2、理解课文内容,体会战友间互相关心的思想感情。
3、有感情地朗读课文。
教学重点、难点：
理解和体会“这个转了一圈还剩下大半个”的苹果所体现出的战友间的关怀
教具准备：重点词句
教学时间：2课时
教学过程：
第一课时
一、导入新课。
1、板书课题，学生齐读。
2、引导谈话：一个苹果对我们来说并不稀奇，可在战场上，在七天七夜 没有一口水喝仍坚持作战的战士眼中，它是那么的珍贵。可是八位焦渴难耐的战士还吃不下一个苹果，这是为什么呢?
3、今天我们一起来学习课文《一个苹果》，感受这个动人的故事 。
二、初读课文，了解课文主要内容
三、检查预习生字情况(用生字卡片)
卸完 撕开 润喉咙 烟熏火燎 翻来覆去 眼眶 通讯员 面颊 一瞬间
指名读、齐读生字卡片，注意纠正字音：
四、学生自学课文，思考
1.一个苹果哪儿来的?
2.什么情况下得到的苹果?(极其干渴。)
3.划出表现战士们干渴程度的词语。
(烟熏火燎、沙哑、嘴唇干裂……)
4.这个苹果都到过谁的手里?用笔划出来，看共有几个人?(8人)
五、指名读课文，讨论刚才的思考题
(板书：极其干渴、运输员 连长)
六、布置作业
朗读课文，查字典理解自己不理解的词语;提出自己不理解的语句，做好记号。
第二课时
一、复习提问，引入本课时
1.谁来说说“一个苹果”这篇课文的起因、经过和结果。
(板书：递→传→吃→泪)
2.那么，为什么这么多人还吃不完一个苹果呢?我们就来继续学习课文。
二、自己有感情地朗读课文，思考
这个苹果都到过谁的手里?怎么传的?(板书)传了几圈?(传了两圈。)
三、朗读，总结全文的主要内容和中心(用投影)
思考题：①这八个人是在什么时间、什么地方、什么情况下吃这个苹果?
(对“烟熏火燎”进行理解。)
②连长和战士们心里想的是什么?(战斗胜利。)说明了什么?(连长与战士们心意相通。)板书：心意相通。
③为什么为了吃一个苹果，连长还要作一番动员?经过动员八个人吃一个苹果，还剩下大半个，为什么?说明了什么?
(连长心里有大家，大家心里有连长，战友之间情相融。)(板书：情相融)
步骤：
①自己朗读思考。
②分小组讨论思考题。
③大家讨论分析。
④朗读训练。
四、总结深化
志愿军战士在艰苦的战争环境中，在困难面前，他们心里想的是别人。这种高尚的品格我们应该学习，老师希望大家永远记住“一个苹果”的.故事。
我们知道：高年级在阅读方面，教学中1、一直重视积累，而不是过多地费劲“深挖洞”，2、重视学生阅读的体验和感受，而不追求记忆标准答案;3重视学会阅读的方法，养成阅读的好习惯，而不是围绕阅读的结论下工夫。可见高年级的课堂上，更多的应该是学生的自读笔记，交流讨论，评价，教师的讲解应步减少，尤其是不应该在课堂上像原来那样设计问题，安排阅读步骤，统一标准答案，一味地牵着学生走。我认为《一个苹果》的教学设计这样是不是更好：
一、一条关系式——1个苹果8人分吃剩下大半
在学生预习并写好自读笔记的基础上，又让学生初读课文，而后直截了当提问检查：本文说了件什么事?由学生概括初步印象，得出上列关系式。需要说明的是：此步骤务必控制在短时间内(比如10分钟)，切忌在细枝末节上纠缠。不少教师领着学生在人物称呼上费功夫，在“转了几圈”、“怎么传”上面兜圈子，导致时间的浪费，注意力的偏移，客观上削弱了阅读能力的训练和思想教育。(问得紧时，学生简直如走迷宫)其实本文写的是一个群体，个体的称呼无关紧要(这可相机告诉学生);传递顺序虽有讲究，但在此并非重点，不宜费时让学生多想;至于转了几圈，则宁可作模糊状，倘若决意落实为一个小圈两个大圈，难免陷入繁杂庸俗的泥潭。
二、三处描写——连长、小李、小蓝
初读之后，一般学生势必理解战士们不吃苹果并非不渴，顺此引导学生细读表现极度干渴的三处描写(可取朗读形式)。这一步既属语言积累，又能加深对课文的理解，而且可为本课后《怎样选择材料》的教学作准备(作者详写三个人实为第三步选材的结果)。
三、三个词语——烟熏火燎诱人动员
(“烟熏火燎”一词的词义结合上一步细读描写时解决，这类无碍大体的词语在初读时可跳过，以培养速度。)这一步主要采用复述形式。先从优生的回答中提取上列三个词，而后由全体学生据此串连事件经过，进一步体会战友间的关怀之情，同时领悟抓关键词语把握文章内容的方法。
四、两个句子——“忽然觉得防炮洞里格外沉静”、“迸出了幸福的骄傲的泪花”
通过前面三个步骤的学习，可望形成感情的蓄积。但“沉静”句较难，像一道闸门。教师可扶一把，以类比法启发学生理解，打开此闸门;继而通过整段的表情朗读，领会“幸福”和“骄傲”的内涵，将教学推向高潮。(这种朗读同时具有检查的功能)。
诚然，以上建议从严格意义上说，还偏于保守，但我觉得它符合目前农村小学的实际。
推而广之，此类课文的教学应着眼于方法的训练，确定重点后，大刀阔斧削斩枝节，决不能被课文牵了鼻子，这样才能逐渐形成独立阅读课文的教学特色。