【知识梳理】
1．液体的表面张力
（1）液体内部：r≈r0，分子间作用力为______________。
（2）液体表面：r>r0，分子间作用力表现为______________。
(3) 表面张力：在液体表面任意画一条线，线两侧的液体之间的作用力是引力，称为液体的表面张力，它的作用使液体表面绷紧，表面张力的方向与液面相切，而且垂直于两部分液面的分界线，大小f与分界线的长度L成正比，即f=σL。式中σ叫做表面张力系数，单位：N/m，它与液体的性质、温度有关，与液体大小无关。
2．浸润和不浸润
（1）浸润：一种液体______________________________，这种现象叫浸润。
（2）不浸润：一种液体______________________________，这种现象叫不浸润。
（3）浸润不浸润解释：
附着层液体分子比液体内部___________，附着层内液体分子间距离______r0，附着层内分子间作用表现为________力，附着层有__________的趋势，表现为不浸润。
附着层液体分子比液体内部分子__________，附着层内液体分子间距离_____r0，附着层内分子间作用表现为____力，附着层有________趋势，表现为浸润。
因此，一种液体是否浸润或不浸润某种固体，与这液体与固体的物理性质都有关系。
3．毛细现象
（1）浸润液体在细管中________的现象，以及不浸润液体在细管中_______的现象，称为毛细现象。
（2）实验和理论分析都说明，对于一定液体和一定材质的管壁，管的内径越_____，液体所能达到的高度越高。
4．液晶
（1）液晶：是一种特殊的物质，具有液体流动性，又像晶体那样有光学各向_____性。
（2）液晶应用：液晶显示器，人造生物膜。
【基础达标】
1、液体表面张力产生的原因是：（ ）
A．在液体的表面层，分子间距大，分子之间斥力消失，只有引力
B．由于气体分子对表面层液体分子的吸引
C．在液体的表面层里，由于分子间距比液体内部大，分子间引力占优势
D．由于受到指向液内的吸引力的作用
2、关于液体表面的`收缩趋势，正确的说法是：（ ）
A．因为液体表面分子分布比内部密，所以有收缩趋势
B．液体表面分子分布和内部相同，所以有收缩趋势
C．因为液体表面分子分布比内部稀，所以有收缩趋势
D．液体表面分子受到与其接触的气体分子的斥力作用，使液体表面有收缩趋势
3、关于浸润和不浸润，下面说法正确的是：（ ）
A．水是浸润液体，水银是不浸润液体
B．在内径小的容器里，如果液体能浸润器壁，液面呈凸形
C．如果固体分子跟液体分子间的引力比较弱，就会形成浸润现象
D．鸭的羽毛上有一层很薄的脂肪，使羽毛不被水浸润
4、将不同材料制成的两端开口的甲、乙细管插入相同的液体中，甲管中液面比管外液面低，乙管中液面比管外液面高，则：（ ）
A．液体对甲管是浸润的
B．液体对乙管是浸润的
C．甲管中发生的不是毛细现象，乙管中发生的是毛细现象
D．甲、乙两管中发生的都是毛细现象
5、根据浸润液体在毛细管内上升到表面张力向上的拉引作用跟升高的液柱重力相等时为止的道理，可以推知液柱上升的高度：（ ）
A．只跟液体性质有关
B．只跟液体密度有关
C．只跟液体密度和毛细管内径有关
D．跟液体密度、毛细管内径和液体的性质都有关
6、液体的附着层具有收缩趋势的情况发生在：（ ）
A．液体不浸润固体的附着层
B．表面张力较大的液体的附着层
C．所有液体的附着层
D．液体浸润固体的附着层
7、处在液体表面层中的分子比液体内部的分子有：（ ）
A．较小的势能 B．较大的势能
C．相同的势能 D．较大的动能
8、．下列现象中哪个不是由表面引力引起的（ ）
A．使用钢笔难以在油纸上写字
B．布伞有孔，但不漏水
C．草叶上的露珠呈球形
D．玻璃细杆顶端被烧熔后变成圆形
9、下列现象哪些是毛细现象（ ）
A．粉笔把纸上的墨水吸干
B．车轮在潮湿的地上滚过之后，车辙中会渗出水
C．托利拆利管内的水银面高于管外的水银面
D．植物根部的养分，能升到植物上部枝叶中
10、在下图中，分别画出插在水槽和水银槽中的几个内径不同的细玻璃管中液柱的大概位置．
11、浸润液体在毛细管里上升到当 作用和 相互平衡时，管内液体停止上升，达到平衡状态。
【能力提升】
12、如图所示，对于液体在器壁附近发生弯曲的现象，下列说法中正确的是：（ ）
A．表面层I内分子的分布比液体内部疏
B．表面层II内分子的分布比液体内部密
C．附着层I内分子的分布比液体内部密
D．附着层II内分子的分布比液体内部疏
13、把水或油灌入小口瓶时，常在瓶口插入一根竹筷或玻璃棒，水或油就沿着竹筷或玻璃棒流入瓶中，不致流到瓶子外面，这是什么道理？如果要将水银灌入小口瓶中，能否采用竹筷或是玻璃棒？你能想出其它的方法吗？
14、如图所示为某一毛细现象示意图，接触角为θ（在液体与固体的接触处，分别作液面及固体表面的切线，两者通过液体内部所成的夹角称为接触角），液体的表面张力系数为σ，密度为ρ，毛细管的半径为r,试求毛细管中液柱的高度h.
【基础达标】
1、C 2、C 3、D 4、BD 5、D 6、A 7、B 8、A 9、ABD 10、水槽内的三个管内液体都升高且最细升得最高；水银槽内的三个管内液体都降低且最细降得最低。 11、表面引力向上的分力；重力
【能力提升】
12、ACD 13、水和油对竹筷或玻璃棒是浸润液体
14、液面与管壁的接触线处的表面张力在竖直方向分力的合力F与液柱重力G相等,F=G,即,得