今天，我和爸爸比赛炒菜——炒胡萝卜肉丝，妈妈来当裁判，这种气氛真棒!
妈妈说，准备比赛! 我抄起铲子，在锅里铲来铲去增加一下士气。我不时用坏坏的眼神看看爸爸，只见爸爸侧目微笑，挑动着眉毛，我只好哼地一声，再不看他，然后虚张声势地说：我，乃是天下之炒神也!这时，爸爸和妈妈都哈哈大笑起来。这可把我气坏了，我咬着牙，跺着地，迫不及待地展示我炒神的才华。于是，炒菜比赛就这样热热闹闹地开始了!
我扫视菜板上的菜，有橙红的胡萝卜、鲜嫩的瘦肉，还有酱油、醋、糖、盐、香菜，正准备动手时，我偷偷地看了爸爸一眼，爸爸也和我一样，先切胡萝卜。
经过一阵手忙脚乱，我大呼一声啊，终于切完了!我一边抹去头上的汗珠，一边看了看爸爸切的胡萝卜丝，再看看我切的胡萝卜丝，真有天壤之别——我切的胡萝卜丝有的粗有的细，有的胖有的瘦，还有的简直不成人形，真是超有个性啊!
我也没理那么多，准备切瘦肉，我心里暗暗地想：哈哈，切瘦肉我最拿手啦!因为，每次去奶奶家我都会操着刀替奶奶和爷爷切肉。不一会儿功夫，我就早把大块的瘦肉巧妙地变成了一片片有条理的肉片，我情不自禁地为自己鼓掌，我又把香菜切好，准备开炒!
我哼着小调，漫不经心地开火，把胡萝卜丝放进锅里，炒来炒去，越来越忙了，还要放各种材料入锅，看到爸爸不紧不慢地炒着，我的心有点没底了。慌乱中我偷偷瞅了爸爸一眼，别说，爸爸还真是高手，开火，倒油，放料酒，加盐，一个个环节井然有序，手指灵活地操纵着炒铲，好像操纵着一根指挥棒。不一会儿，我就闻到了香扑扑的胡萝卜的香味。看着爸爸如此灵活地做菜，我的心更慌乱了，结果把盐当成了糖，酱油倒了许多，还不小心放了一大把香菜，我的炒胡萝卜肉丝就成了一团黑乎乎的东西。糟了，我的炒神的名誉保不下去了。
过了一会，妈妈喊着：时间到，请参赛选手把自己炒的菜放到碗里，给我品尝并评分。我看着我的菜苦笑起来，因为黑乎乎的胡萝卜肉丝已经牢牢地粘在了锅上，任凭我如何炒它，都纹丝不动。我只好提着锅给妈妈品尝。
妈妈看着我的菜，捂着嘴哭笑不得，这菜我吃不得。妈妈含着笑腔说。为什么!我大叫。爸爸妈妈都笑了，异口同声地说：因为你炒砸了!我也不好意思地摸摸脑门，笑了起来，说：炒神的名誉给你吧!
看来炒菜不是一两天就能炒得好吃，就如我们学习一样要想学得好就要多下苦工，就要勤学苦练!