饮用水是指可以不经处理、直接供给人体饮用的水。水是体液的主要组成部分，是构成细胞、组织液、血浆等的重要物质。下面是小编为大家整理的饮用水的科普知识，仅供参考，欢迎阅读。
1、以貌取桶
尽量挑选新桶、透明无色的桶。旧桶内壁不光滑易产生沉淀，会滋生细菌。市售定型包装水的'标签应有QS标志、生产日期、保质期和卫生许可等信息。购买小区现场制售水机水时也应选择桶底部应有QS标志的水桶。
2、用水慢，“大换小”
市售桶装水开封建议在一周内喝完，根据家庭饮水量选择合适容量的桶装水。购买小区现场制售水建议少量分次，尽量减少储存时间，避免细菌滋生。
3、生产日期要注意
注意市售桶装水的生产日期，避免选用临近保质期的水。
4、冷热水嘴轮流用
使用饮水机时建议冷热水嘴轮流使用，以免水格内储存的水因久不流动而变质。
5、定期消毒饮水设备
取水时会有细菌随空气进入饮水机内部，如果水胆内长期存水将成为细菌滋生的温床，同时水中杂质、污物等也会在饮水机内胆存留。建议家用饮水机每三个月至少清洗消毒一次，夏季适当增加频次。