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汉语和中国文学方面的`基础知识是汉语言文学专业的同学需要学习的，其中主要课程有中国古代文学、中国当代文学、古代汉语、现代汉语、汉字学、民间文学等。
而汉语及语言学、中国文学的基本理论和基础知识是汉语言专业必须要学习的，其中主干的课程包括语言概论、现代汉语、古代汉语、逻辑学、中国文学史、计算语言学等。
汉语言文学专业可以从事教师、文秘、网站编辑等工作，而汉语言可以从事文案、编辑、策划等工作。