家乡
如果这个世界上还有什么能使人回忆起童年的味道，那就是阳光炙烤下大地的味道。
不知道最近为什么这么喜欢怀旧，喜欢童年。其实我的童年生活没有什么，就是一个人静静的天空，就是家乡的味道。
家乡每年这个时候都是收麦子的季节，也就是最忙的时候，家里边不管大人还是小孩，都能派上用场。
大人主要是负责在外面地里收割麦子，小孩就在家里做饭做家务。
记得小时候，只要一放暑假，就开始忙着捡杏子，晒杏皮。那时这是我们下一学期零花钱的主要来源。我们姐弟三人捡自己的，卖了的钱也就是我们自己的。那时杏皮每斤四毛左右，杏核八毛到一块，这都是不错的收入。那时我跟我姐的关系总比我哥的好，而我姐和我哥总是吵架。所以当我捡的杏子晒不完的时候，我姐总会帮我。还有我姐主要是负责做饭和打扫卫生，我哥是负责喂牲口，而我只要把猪喂好就可以了。但每一年下来，我姐的钱总是最多，我最少。
到后来，我姐我哥都大了，开始帮爸爸在地里收麦子，就剩下我一个人捡杏子了，但从那时起，也就开始厌烦捡杏子晒杏皮了，所以路上到处都是被踩烂的杏子，粘着土一片一片的。也是从那时起，我的收入比以前更少了。
收麦子是家乡所有农家人一年最忙的事，也是大事。麦熟也就那么几天的时间，那时全都是用镰刀收割的，如果过了那几天，风一吹麦粒就会掉落一地。还有那时的天气多雷雨，如果运气不好，碰上一场雷雨或者冰雹，那农人全年的辛苦就都打水漂了。所以那时人们的注意力都在割麦子上，每天天没亮就已经到地里了，等月亮高高的才回到家里，最热的中午也就休息那么一两个小时。
收割完的麦子把它们一把一把的捆起来，然后再码起来，等全部收割完了，再用手拉车把它们拉到场里，有些路难走的，都是用肩挑的。我记得我就挑过那么一次，那是初二的暑假，挑完后的一个星期里，肩膀一直在疼，也被磨掉了好几层皮，那时我挑的数量才是我爸的四分之一。
等所有的麦子全都拉倒场里后，把它们摞起来。然后看天气预报，等一个好天气，把它们再全铺到场里，用三轮车碾压，那时会有几家相互合作，因为一家人根本忙不过来。最怕的还是雷雨天气，因为一年的辛苦也会再次付诸东流。现在还好点，拉到场里后就用脱粒机，也不需要摊铺那么开了，也就不怎么担心突袭的雷雨了。
等到场里面的麦子全都收拾完了，就又开始耕地，准备下一年的播种了。
前几天给爸妈打电话，他们说正在割麦子呢，又是一年麦熟的季节，我已经好几年没有见过家乡收割麦子了，也没能替父母劳作。家乡的味道也只能日复一日的在自己的回忆中品味了，不过还是那么的熟悉，清新。
写于湖南岳阳